Churrot maistuivat yhteisen etäkokkailuillan päätteeksi

Tiistaina OAJ Kajaanin opettajat etäkokkailivat Variskankaan Marttojen ohjauksessa vappuherkkuja. Martat kokoontuivat puheenjohtaja Tuulan keittiöön ja opettajat olivat omissa keittiöissään Teams-yhteyden päässä. 

Tuula oli lähettänyt reseptit etukäteen ja laittanut ne yhteiseen kokkaushetkeen ilmoittautuneille ostoslistan, reseptit ja ohjeet esivalmisteluista. Jokainen sai valita ruuat, jotka haluaa illan aikana valmistaa - tai vaikka valmistaa kaikki. Illan menuun kuului hasselbackat, lehtipersiljakastike, Aatun pastasalaatti, Selman iltapalasalaatti, falafel, tsatsiki ja jälkkäriksi granaattiomenahyydyke. Juomaksi valmistettiin mansikkasimaa.

Vaikka ennen liveä essun helmat hieman tutisivat jännityksestä ja innosta, onnistui ilta loistavasti. 

Yhteisen etäkokkailuillan päätteeksi laitettiin vappuvaihde päälle, pistettiin hassut vappuhatut päähän ja nostettiin mansikkasimamaljat. 

Churrot 

Churrot ovat espanjalaisia munkkitankoja, jotka uppopaistetaan kauniin ruskeiksi. Taikina valmistetaan tuulihattujen tapaan. Taikinan voi vatkata käsin tai sähkövatkaimella. Sähkövatkaimella vatkatusta taikinasta tulee ihanan ilmavia churroja <3

2 ½ dl vettä
100 g voita
¼ tl suolaa
2 ½ dl vehnäjauhoja
3 munaa
paistamiseen: öljyä
pinnalle: sokeria, (kanelia)

Mittaa vesi, voi ja suola kattilaan ja kiehauta. Lisää jauhot ja vatkaa voimakkaasti muutama minuutti, kunnes taikinasta muodostuu pallo. Nosta kattila liedeltä.

Vatkaa munat toisessa kulhossa kevyesti vaahdoksi. Kaada munavaahto vähitellen lämpimän taikinan joukkoon samalla vatkaten. Siirrä taikina pursotuspussiin tai muovipussiin, josta leikkaat kulman pois.

Kuumenna öljy uppopaistamista varten suurehkossa kattilassa. Mittaa öljyn lämpötila mittarilla tai tarkista lämpötiöa taikinanpalalla. Öljy on riittävän kuumaa, kun siihen pudotettu taikinapala nousee heti pintaan ja öljy alkaa voimakkaasti kuplia.

Näin churrotaikina pursotetaan kuumaan öljyyn KLIKKAA TÄSTÄ, NIIN NÄET VIDEON.

Mittaa vesi, voi ja suola kattilaan ja kiehauta. Lisää jauhot ja vatkaa voimakkaasti muutama minuutti, kunnes taikinasta muodostuu pallo. Nosta kattila liedeltä.

Vatkaa munat toisessa kulhossa kevyesti vaahdoksi. Kaada munavaahto vähitellen lämpimän taikinan joukkoon samalla vatkaten. Siirrä taikina pursotuspussiin tai muovipussiin, josta leikkaat kulman pois.

Kuumenna öljy uppopaistamista varten suurehkossa kattilassa. Mittaa öljyn lämpötila mittarilla tai tarkista lämpötiöa taikinanpalalla. Öljy on riittävän kuumaa, kun siihen pudotettu taikinapala nousee heti pintaan ja öljy alkaa voimakkaasti kuplia.

Pursota taikinasta öljyyn sormenpaksuisia, reilun kymmenen sentin pituisia tankoja. Voit leikata taikinan poikki saksilla. Varo, ettei taikinapussi koske kuumaan öljyyn.

Paista muutama churro kerrallaan molemmin puolin reilusti ruskeiksi. Nosta churrot reikäkauhalla talouspaperin päälle valumaan ja kääntele leivonnaiset sitten sokerissa. Halutessasi voit maustaa sokerin kanelilla tai käyttää valmista kaneli-sokeriseosta.

Miten sinä vietät vappua? Mikä on sinun vappuherkku?

Maukasta vappua!

Yksi maapallo riittää!

Kuva: Marttaliitto

Marttojen vuosikokousseminaari pidettiin lauantaina 23.4.2021 webinaarina. Katsoin Marttojen etävuosikokouksen jälkeen webinaarin puheenvuorot kotoisasti kotona, omalla soffalla. Sitä miehelleni naureskelin, että nyt on kyllä heikommat tarjoilut kuin marttojen kokouksissa normaalisti. Ei ollut pakkasessakaan pullia, mitä sulatella :D

Yksi maapallo riittää!-webinaarin puheenvuorot antoivat ajattelemisen aihetta. Ekologiset ratkaisut arjessa, kierrätys ja hävikkiruoka ovat jo tuttua peruskauraa. Puheenvuorot veivät kuitenkin asiassa suoraan syvään päätyyn aiheilla hyvinvointi maapallon rajoissa ja ympäristötunteet voimavaroiksi, perehdyttämällä ilmastonmuutoksen vaikutuksiin Etiopiassa, neuvomalla kestävämmästä garderobista ja esittelemällä otteilla Emäntä-lehden kestävistä viisauksista 122 vuoden varrelta.

Otan tähän postaukseeni kaksi poimintaa webinaarin puheenvuoroista. Postauksen loppussa kerron vielä kalastavan psykologin, Tuomas Grönmanin, ajatuksia nykyisestä maailman menosta.

 

Kuva: Marttaliitto

Tervetulotoivotuksessaan Marttaliiton pääsihteeri, Marianne Heikkilä, tiivisti marttojen perustehtävän - edistää kotien ja perheiden hyvää ja kestävää arkea. Hän jatkoi, että nyt tiedämme tätä arkea uhkaavan mm. ilmaston muutoksen, luonnonvarojen ylikulutuksen ja luonnon monimuotoisuuden häviämisen. 

Marttaliiton pääsihteeri haastoi webinaarissa martat ja kaikki suomalaiset vaikuttamaan kohtuullisuuden puolesta, jotta kestävän hyvinvoinnin edellytykset olisivat lisäksemme myös tuleville sukupolville.

Sinut on siis haastettu mukaan! Toteutetaan yhdessä kestävämpi tulevaisuus.

Marttaliiton tekemä sitoumus on osa kestävän kehityksen yhteiskuntasitoumusta, jonka idea on yksinkertainen - konkreettisia tekoja, mitattavia tuloksia.

Tutustu haasteeseen ja osallistu Marttojen sivuilla, jonne pääset klikkaamalla tästä KLIK.

Kuva: Marttaliitto

Toisena nostan otteita Marttaliiton puheenjohtajan, europarlamentaarikko, Sirpa Pietikäisen puheenvuorosta Radikaalit martat maailmaa parantamassa jo 122 vuotta.

Martat olivat jo syntyessään radikaaliliike ja sitä martat ovat olleet jo yli 120 vuotta. Martoilla on vastaukset suureen osaan niistä planetaarista haasteista, jotka ovat meidän edessämme. Nykyinen maailman meno tarkoittaa sitä, että tarvitsisimme yli kolmen maapallon luonnonvarat vuonna 2050 - ja niitähän meillä ei ole. Mikä siis neuvoksi? Meidän on opittava elämään planeetan rajoissa, mikä tarkoittaa kymppikerrointa eli kymmenyksellä vähennystä resursseista. Tuotteita pitää lainata, liisata, jakaa, vuokrata, ostaa palveluina ja tuottaa palveluita. 

Pietikäinen kehoittaa miettimään, mikä tekee meidät onnelliseksi, mikä on sitä elämän tarkoitusta ja mikä on meidän elämämme merkitys. Sillä sitähän me myös kuluttamalla haemme - kivaa uutta mekkoa, kivaa ravintolailtaa, listaa Pietikäinen. Mutta jospa tämä tarkoittaakin sitä, että enemmän ihmisiä, enemmän rahaa ja lyhyen ajan tuotteita (tarkoittaen mm. muuttuvaa muotia, muutamaksi vuodeksi kestämään tarkoitettuja tuotteita)  ja räjähtävä maapallo. Pietikäinen jatkaa, että on hyvä miettiä, mikä minut tekisi iloiseksi. Olisiko se kuitenkin toisen ihmisen kanssa juttelu, järjestötyössä mukana olo, uuden reseptin oppiminen, uuden taidon oppiminen, yhdessä vaikuttaminen kunnan julkisiin hankintoihin. 

Pietikäinen jatkaa kysymyksillä: Olemmeko kulutusriippuvaisia? Entä jos osaammekin nauttia vähemmästä? Tavarat saavat sielun ja merkityksen merkityksen, historian, ovat rakkaampia ja merkityksellisempiä, niin ehkä meidän elämämme on rikkaampaa. Samalla opimme uusien taitoja ja samalla olemme mukana maapallon pelastamisessa. Maapallo on meidän, se on yhteinen, se on meidän ainoa kotimme.

Kuva: Tarja Karvonen

Jatkoin lauantain teemalla sunnuntaina, kun katsoin televisiosta Arktiset vedet-sarjan viimeisen jakson. Jaksossa Tuomas "Osku" Grönman, Arktiset vedet-retkikunnan kalastava psykologi, puhui aivan samoista teemoista kuin Marttojen vuosikokouksen webinaarissa. 

Kalastava psykologi Grönman sanoi, että me monesti ajattelemme hetken tarpeen tyydyttämistä. Se on joskus auttanut evoluution alkuaikoina eteenpäin. Nyt olemme kuitenkin sellaisessa tilanteessa, että maapallon kantokyky ei riitä tällaiseen tapaan elää. 

Psykologisissa tutkimuksissa on todettu, että kuluttaminen korreloi vahvasti pahan olon kanssa. Monesti ihmiset, jotka voivat pahoin, yrittävät poistaa ahdistusta kuluttamalla. Ostetaan tai tehdään jotain, että tulisi vähän parempi olo. Ja tämän kaiken kukkuraksi samalla tuhotaan maapalloa omilta jälkeläisiltä, Grönman toteaa.

Grönman esitti kysymyksiä,  joita meidän jokaisen pitäisi miettiä; tarvitsenko minä enemmän rahaa, tarvitsenko minä enemmän tavaroita, tarvitsenko minä ihan kaikkea tätä. 

Kuva: Tarja Karvonen

Tässä oli painavaa asiaa, jossa pohtimista ja sitä myöten oman elämän tarkastelua riittää. Tehdään se kuitenkin lempeästi ja otetaan askel kerrallaan kohti kestävämpää elämäntapaa. Istutaan kannonnokalla metsän siimeksessä tai rantakivellä auringonlaskua katsellen ja mietitään, että mikä tekee meistä onnellisia. 

Auringonpaistetta viikkoosi <3

Näin rakennetaan kuormalavasta viljelylaatikko ja kasvatetaan ruokaa

Kuva: Tarja Karvonen

Variskankaan Marttojen puheenjohtaja Tuula piti keskiviikkona Kasvata ruokaa viljelylaatikossa-koulutuksen. Tuula oli ollut Marttaliiton ketjukoulutuksessa ja nyt hän jakoi koulutuksessa saamaansa oppia ja kertoi kokemuksiaan martoille. Koulutuksen Tuula toteutti Teams-yhteydellä ja sehän on meille jo tutuksi tullut juttu. 

Perehdytään ensin viljelylaatikossa kasvattamiseen

Näitä tarvitaan:

• valmiita lavakauluksia tai itse laudasta tehtyjä lavakauluksia
• multaa
• sanomalehtiä viljelylaatikon pohjalle (tai luonnonkuituista kangasta, esim. lakanoita tai pyyhkeitä)
• eloperäistä lannoitteita (kanankakkarakeita, viherkatetta, vihreää ruohosilppua)

Välttämättömät työvälineet:

• kastelukannu
• lapio
• istutuslapio
• pieni hara

Hyödylliset 

• kasvuharsot
• tukikepit
• pienet puutarhasakset
• sumutuspullo
• saavi kasteluveden säilömiseen

Viljelylaatikoissa voi kasvattaa mitä tahansa vihanneksia. Kasvit valitaan sen mukaan, joista itse pidetään ja joiden satoa käytetään. 

Kasvua seurataan ja kasveja hoidetaan (kastelu, lannoitus).

Satoa käytetään rohkeasti ja ylimääräinen säilötään.

Rakennetaan sitten Tuulan ohjeilla kuormalavasta viljelylaatikko

Kuva: Tuula Kärnä

Piirros ja ohje: Tuula Kärnä

Hommaan tarvitaan:

huumorimieltä
kuoramalavoja
sorkkarauta
saha tai sähkövehe
porakone + ruuvit
lautaa
aluskangas
multaa

Käytään puhtaita lavoja.
Irrotetaan reunimmaiset jalat.
Sahataan kolmen laudan palat.
Kootaan viljelylava. Käytetään terassiruuveja.

Kuva: Tarja Karvonen

Kuva: Tarja Karvonen

Tässä on viime kesältä kuvapari yhden viljelylaatikko kokemuksestani. Tällaiset kasvutarinat ovat puutarhailun mukavinta antia <3

Vaikka sää ei olekaan keväisistä keväisin, niin nautitaan viikonlopusta. Tämä viikonloppu on mitä parhain tehdä tulevan kesän puutarhasuunnitelmia. 

Onko sinulla viljelylaatikkoa? Millaisia kokemuksia sinulla on viljelylaatikossa kasvattamisesta?

Mukavaa viikonloppua!

Viikon videovinkit ja (etä)meno

Edellisessä postauksessani kerroin, että tällä viikolla vietetään Maailman suurinta marttailtaa. Yhden illan sijasta marttaillaan koko viikko, joten suurin marttailta on nyt myös pisin. Marttaillan teema on Marttojen vuoden 2021 teeman mukaisesti kohtuullisuus ja vaatteidenvaihtopäivä - vaihda, lainaa ja lahjoita! Marttayhdistykset järjestävät eri puolilla Suomea järjestävät omilla paikkakunnillaan erilaista ohjelmaa.

Tässä muutamia vinkkejä, joilla voimme osallistua Maailman suurimpaan marttailtaan paikkakunnasta riippumatta ja ajan mukaisesti etänä.

Viikon video vinkit

Näillä Marttojen vinkeillä tunnistat laadukkaan vaatteen

Video löytyy MartatTV:sta YouTubesta https://youtu.be/cpMCZasbSH0 . Video on napakka tietopaketti - video kestää vajaa 2 minuuttia! 

Tarkastele seuraavia asioista ostaessasi uutta vaatetta: materiaali, pesuohje, vastuullisuus ja miten vaate on valmistettu. Katso videolta tarkemmat vinkit laadukkaan vaatteen tunnistamiseen.

Videon näet klikkaamalla tästä KLIK.

Sinun vanha minun uusi

Kajaanissa Maailman suurin marttailta toteutetaan tänä vuonna, koronasuosituksen huomioiden etänä, videon muodossa. Marttaillan ovat toteuttaneet yhteistyössä kajaanilaiset martat ja Kierrätyskeskus Entrinki.

Videon näet klikkaamalla tästä KLIK. 

Viikon etämenovinkki

Tämän viikon etämenovinkki on Marttojen vuosikokousseminaari, jota voi seurata suorana lähetyksenä 23.4.2021 klo 13-15. Seminaarin aihe on Yksi maapallo riittää - 122 vuotta kestävän kehityksen puolesta. 

Vuosikokousseminaari haastaa martat ja kaikki suomalaiset vaikuttamaan kohtuullisuuden puolesta, jotta kestävän kehityksen edellytykset olisivat olemassa myös tuleville sukupolville.

Ohjelma ja puhujat

• Pääsihteeri Marianne Heikkilän tervetulotoivotus
• Radikaalit martat maailmaa parantamassa jo 122 vuotta, Marttaliiton puheenjohtaja, europarlamentaarikko Sirpa Pietikäinen
• Emäntälehden kestäviä viisauksia 122 vuoden varrelta, Salka Orivuori Marttaliitto
• Kestävämpi Garderobi -video ja kuulumisia maailman suurimmasta marttaillasta
• Hyvinvointia maapallon rajoissa, Salka Orivuori Marttaliitto
• Miten ilmastonmuutos vaikuttaa Etiopiassa? (video, englanniksi)
• Luonnon suojelu on ihmisen suojelua, Liisa Rohweder WWF Suomi
• Ihmiskunnan ratkaisevat vuodet, Kaisa Kosonen, Greenpeace Suomi
• Ympäristötunteet voimavaraksi, Panu Pihkala, Helsingin yliopisto
• Martan kestävä arki, Salka Orivuori

Super kiinnostavaa, eikö totta!

#marttailu #garderobi #maailmansuurinmarttailta #vaatteidenvaihtopäivät

Mahtavaa Maailman suurin marttailta-viikkoa sinulle!

Vaihda, lainaa ja lahjoita!

Maailman suurin marttailta 2021

Ensi viikolla maanantaina vietetään Maailman suurinta marttailtaa (19.-25.4.2021). Jo perinteeksi muodostunut tapahtuma järjestetään nyt kolmannen kerran ja tänä vuonna marttailta on vielä kaiken lisäksi pitkä ilta, sillä tämä tapahtuma kestää koko viikon!

Maailman suurimman marttaillan teema on vaatteidenvaihtopäivä: Vaihda, lainaa ja lahjoita! Marttayhdistykset eri puolilla Suomea, omilla paikkakunnillaan, viettävät marttailtaa yhtä aikaa.

Kajaanissa Maailman suurin marttailta toteutetaan tänä vuonna, koronasuosituksen huomioiden etänä, videon muodossa. Marttaillan ovat toteuttaneet yhteistyössä Variskankaan Martat, Kuluntalahden Martat, Kajaanin Martat, Purolan Martat, Kainuun Martat ja Kierrätyskeskus Entrinki.

Lämpimästi tervetuloa viettämään kajaanilaisten marttojen ja Kierrätyskeskus Entringin kanssa Maailman suurinta etämarttailtaa 2021 katsomalla yhteistyössä tehty video!

Videon näet klikkaamalla tästä KLIK. 

Ekologisin vaate löytyy vaatekaapistasi!

Tutustutaan vielä Marttojen Garderobi-teeseihin:

HARKITSE

Osta vähemmän ja vain tarpeellista.

Panosta laatuun ja kestävyyteen.

Tee ostoslista ennen kauppaan lähtöä ja näin vältät heräteostokset.

Ota selvää tekstiilin tuotannon vastuullisuudesta ja suosi ympäristömerkittyjä ja Reilun kaupan vaatteita.

HUOLLA JA KORJAA

Noudata hoito-ohjeita.

Vältä turhaa pesua. Joskus tuuletus riittää.

Tuli vaatteeseen tahra? Puhdista tahra mahdollisimman pian, älä säilytä likaisena.

Suosi matalia pesulämpötiloja. Huomaathan, että kaikki pyykki ei puhdistu viileässä vedessä.

Älä heitä pois rikkoutuneita vaatteita - korjaa ja paikkaa.

PIDENNÄ KÄYTTÖIKÄÄ JA KIERRÄTÄ

Lainaa tai vuokraa vaatteet, joita tarvitset harvoin (esimerkiksi juhlavaatteet) tai osta ajattomia ja monikäyttöisiä vaatteita.

Asusteilla saa muunneltua vaatekokonaisuuksia. Siispä esimerkiksi huivit, korut, bolerot käyttöön!

Anna, myy tai lahjoita vaate, jota et enää itse käytä.

Tästä vanhasta pöytäliinasta ja parista somisteesta valmistuu seuraava Marttakassini. Kerroin aiemmassa postauksessani Marttakassin ideasta. Näinhän siinä kävi, että yhden Marttakassin tehtyäni on jo toinen tekeillä. Ompelu on kivaa!

Nautitaan aurinkoisesta viikonlopusta!

Marttakassi tehdään kierrätetyistä kodintekstiileistä

Martat ovat innostuneet valmistamaan kangaskasseja kierrätetyistä kodintekstiileistä.  Olen Facebookissa Marttakassi-ryhmässä ja vau, miten hienoja kasseja martat ovatkaan tehneet. 

Ideana on, että kassien valmistukseen käytetään esimerkiksi vanhoja pöytäliinoja, tyynyliinoja, keittiöpyyhkeitä. Näin kierrätystekstiilit saavat uuden elämän marttakassina. Marttakassin voi ideoida itse tai käyttää Marttojen sivuilla olevaa Alli Rinteen tekemää ohjetta.

Martat vinkkaa, että marttakassin voi pitää itsellään tai antaa lahjaksi ystävälle, jonka haluaisi mukaan Marttoihin.

Marttakassi 

Ohje: Tarja Karvonen

Tarvikkeet:

pöytäliina/tyynyliina/keittiöpyyhe/verho (kuvissa olevaan kassiin käytin pellava kaitaliinaa)

pitsiä

ompelulankaa

1. Leikkaa pöytäliina neljään osaan. 

2. Ompele kappaleet oikeat puolet vastakkain ompelukoneella (suoraommel ja siksak) tai saumurilla yhteen. Ompele myös kassin viimeinen sauma - ja näin kankaasta tuli rengas.

4. Ompele kassin pohja - suoraommel&siksak tai surauta saumurilla.

5. Taita pohjan kulma kuvan mukaisesti ja ompele suoraommel kuvassa näkyvää viivaa pitkin.

6. Leikkaa vuorikangas. Vuoreen ei tarvitse leikata päällikankaan mukaisesti neljää osaa, vaan kuvan mukaan kaksi osaa. 

7. Ompele vuori pussiksi ja tee kulmat kuten ohjeen kohdassa 5.

8. Leikkaa kangassuikaleet ripoja varten. Taita suikale kuvan mukaan ja taita vielä kaksin kerroin.

9. Ompele molempiin reunoihin sauma.

Vinkki: Marttakassin ripaan voi ommella pisin somisteeksi.

10. Laita vuoripussukka kassin sisään ja taita kassin reunan päärme. Laita ripojen päät päärmeen väliin ja ompele.

Vinkkejä: Somista Marttakassi napeilla, pinsseillä tai koruilla.

                Marttakassiin saa kivaa ilmettä erilasilla ompeleilla.

Oliko marttojen Marttakassi-tempaus sinulle tuttu juttu? Mitä ideoita sinulla on Marttakassin toteuttamiseksi?

Aurinkoista viikon jatkoa!

Kesäisiä makuja ja Tutti Frutti 100 v juhlaa

 Kaupallinen yhteistyö: Fazer

                                                                 Kuva: Tarja Karvonen

Perjantai ja karkkipäivä! 

Ihanaa! Nyt herkkusuita hemmotellaan nimittäin kesäisillä makeisuutuuksilla! Millaisilla - tässä esimakua, jotta voit bongata uutuusnamimellit kauppareissulla.

Geisha Crunchy 

Geisha on saatavana nyt myös rapeana Crunchy-sarjan patukkaherkkuna. Geisha Crunchyn sisällä on kaksi erilaista hasselpähkinänougat-täytettä ja rapeita riisimuroja. Patukassa on kaksi palaa, joten nautittavaa riittää! Ihanan crunchia!

                                                 Kuva: Tarja Karvonen

Karl Fazer Tutti Frutti

Karl Fazerin suosikkibrändi, Tutti Frutti, täyttää 100 vuotta! Tämän asian äärelle on kyllä syytä hetkeksi pysähtyä! Juhlan kunniaksi aito Fazerin Sininen kohtaa Fazerin suosituimman karkkibrändin -  Tutti Frutti palaa kesäksi valikoimaan. Myynnissä toukokuusta syyskuuhun.

                                              Kuva: Tarja Karvonen

Tutti Frutti Sunny Fruits

Eikä siinä vielä kaikki, Fazer Tutti Fruttien ystävät! Päivää piristää aurinkoinen karkkipussi. Tutti Frutti Sunny Fruits on pirtsakka sekoitus hedelmä- ja marjamakuja: omppua, karviaismarjaa, persikkaa, vadelmaa, appelsiinia, päärynää, sitruunaa ja mansikkaa. Karkit ovat luontaisilla väreillä valmistettu, gelatiinittomia ja vegaanisia. Maku tulee luontaisista aromeista. 

                                                                                                    Kuva: Tarja Karvonen

Karl Fazer Thins Hasselpähkinä

Kyllä on suklaa mukavassa muodossa! Karl Fazer Thins -sarja saa jatkoa; nyt ohuiden suklaalastujen joukossa makuina hasselpähkinää rapealla crispillä ja suolaripaus. Tämä sopii niin ikiomaan tai yhteiseen herkkuhetkeen sekä vieraille kaffepöydässä tarjottavaksi. 

                                                 Kuva: Tarja Karvonen

Fazerilta kerrotaan, että kesällä 2019 tehdyn tutkimuksen mukaan, 89% tutkimukseen osallistujista sanoi kesäisten herkkujen syömisen olevan tärkeä osa kesästä nauttimisesta. Ja näinhän se on! Ei pelkästään aurinko, uiminen, nurmikon leikkaaminen, polkupyörälenkit, puutarhatyöt vaan myös kesäiset herkut ovat todellakin osa nautinnollista kesää! 

Geisha-suklaata, Tuttifrutti-namimellejä vai Karl Fazer Thins-suklaata - mikä näistä  maistuisi sinulle?

Herkullista viikonloppua!

Paltamon villasukat - Metsät ja vedet ennen ja nyt

Paltamon villasukat
Kuva: Minna Härkönen, Paltamon kunta

Paltamo sijaitsee Kainuussa, Oulujärven rannalla. Oulujärvi on Suomen viidenneksi suurin järvi ja  alueen suurin järvi, mistä johtuen Oulujärveä kutsutaan ansaitusti Kainuun mereksi. Täältä Kajaanista Paltamoon on matkaa noin 40 kilometriä, Paltamosta Ouluun noin 145 km.

Tammi-helmikuun vaihteessa (2021) julkaistiin Paltamon kunnan villasukkakilpailun voittaja. Villasukkakilpailun voitti Helena Leinosen suunnittelema Metsät ja vedet ennen ja nyt-sukat. Kunnan oman nimikkosukkien tavoitteena on nostaa Paltamo-henkeä.

Neuloin pääsiäisviikolla ensimmäisen Paltamon villasukan ja nyt on tekeillä toinen sukka.

Kuva: Tarja Karvonen

Paltamon villasukissa
perinne kohtaa nykypäivän.

 

Helena Leinonen on suunnitellut kauniit sukat, joissa perinne kohtaa nykypäivän - metsät, Oulujärvi ja tervaveneet. Tervaveneet viittaavat myös tämän ajan perinteikkääseen ja suosittuun Kuhakunkku-vetouistelukisan veneisiin.

Paltamon villasukkien ohjeessa päävärinä on harmaa. Käytin Novitan 7 Veljestä keskiharmaata väriä. Seuraavat Paltamon villasukat neulon vaaleimmasta harmastaa langasta, niin sukkien kuvio pääsee paremmin esille. Kuviossa käytetään kuusiin vihreää, järveen sinistä ja tervaveneeseen sekä kuusen runkoon ruskeaa. Sukissa joustinneule jatkuu sukan teräosan päällä. Sukan kärkeen tulee nauhakavennus.

Somekohu klassikko-ongelmasta; 
mikä on sopiva korvaus villasukkien neulomisesta.

Paltamon kunta on ollut villasukkineen somekohun kourissa. Kunta oli sosiaalisessa mediassa hakenut Paltamon villasukkien neulojia, jotka neuloisivat sukkia kunnan markkinointia varten.

Somekohu nousi, koska Paltamon kunnan tarjoama korvaus oli sukkien tekijälle aivan liian pieni ja neulojien tulisi lisäksi ostaa itse langat sukkiin. Kunnan hinnoittelussa ei oltu laskettu lankojen oikeaa hintaa, neulomiseen käytettävää aikaa (tunneista päiviin neulojasta riippuen) ja sitä, että palkasta maksetaan vero. 

Paltamon kunta on tehnyt järkevän päätöksen vetänyt ilmoituksensa somesta pois ja tarkastella sukkien hinnoittelua uudelleen. Uskon, että kunta pääsee neulojien tekemän työn kannalta hyvään ratkaisuun sukkien hinnoittelussa ja uusilla hinnoilla löytyy varmasti monen monia innokkaita neulojia.

Tämä villasukkien neulomisen korvauksen miettiminen ei ole vain Paltamon kunnan haaste. Kiinteä korvaus per sukkapari on kunnan kulujen kannalta järkevää, koska työtunteja jokaisella neulojalla kertyy eri määrä. Sitten ollaankin perusongelman edessä: mikä on sopiva korvaus sukkien neulomisesta? 

Voisiko kunta antaa langat neulojille? Näin kustannukset lankojen ostamisesta tulisivat suoraan kunnalle ja kaikki käyttäisivät varmasti samoja värejä.  Vihreää, sinistä ja ruskeaa ei kovin paljoa tarvita - samoista keristä neuloo useammat sukat. Jatkon kannalta kannattaa huomata, että esimerkiksi Novitan värikartta muuttaa pari kertaa vuodessa ja välttämättä tällä hetkellä saatavia värejä ei saada enää vuoden, parin kuluttua. Se ei ole ongelma, kun lankojen värikoodit päivitettäisiin tarvittaessa ja näin ei neulottaisi kunnan markkinointiin kaiken kirjavia Paltamon villasukkia. Meille omaan käyttöön neulojille väreillä ei ole niin väliä ja pian varmaan somessa nähdäänkin erilaisia väriversioita Paltamon villasukista. 

Villasukkia käytetään 
kunnan markkinoinnissa.

Paltamon villasukkien käyttö kunnan markkinoinnissa on tällaisen villasukkien ystävän mielestä erityisen kaunis ja lämmin ajatus. Sukkia on tarkoitus antaa mm. kuntaan muuttaville uusille asukkaille. Helena Leinosen suunnittelemat sukat henkivät Paltamon historiaa ja nykypäivää tuoden kunnan historiasta ja luonnosta kumpuavia valttikortteja. 

Kuva: Tarja Karvonen

#paltamo 
#paltamonvillasukka #paltamosukka

Paltamon villasukkien ohjeen läydät klikkaamalla tästä KLIK.

Kun julkaiset kuvia Paltamon villasukista somessa, tägää #paltamonvillasukka #paltamosukka #paltamo ja näin nostetaan Helena Leinosen suunnittelemat sukat oikeuksiinsa oikeassa ja hyvähenkisessä sometuksessa. 

Onko Paltamo sinulle tuttu paikkakunta? Onko kotipaikkakunnallasi omat nimikkosukat?

Pääsiäislomasen viimeinen päivä on aluillaan. Aurinko ei ihan just nyt paista ja lunta sataa, mutta on kevät ja kesää kohti mennään. Uusi lumi, vanhan surma - että antaa sitä lunta tulla vaan!

Nautitaan vielä rauhassa pääsiäisestä! Mukavaa huomenna alkavaa viikkoa!

Pääsiäismunien koristelu serviettitekniikalla

Tänään on ollut aikaa hieman askarrella ja olen koristellut serviettitekniikalla pääsiäismunia. Tänä pääsiäisenä koristemunien kuviot sopivat erityisesti sisustukseemme; askartelussa käyttämäni servietit ovat suunnittelija Sami Vullin suunnittelema Finlaysonin Alma, siis sama kuin verhomme. 

Olen muutamia vuosia sitten ostanut askarteluliikkeestä kananmunien tyhjentäjän, jolla kananmunat saa tyhjiksi hygieenisesti ja vaivatta. Kananmunaan tehdään reikä pakkauksessa olevalla metallikärjellä. Reiästä pumpataan ilmaa kananmunan kuoren sisään ohuella pillillä. Kananmunan sisus valuu pois ilmaa pumpattaessa kuoren sisään.

Serviettitekniikka on mielestäni jo perinneaskartelua! Muistan kuinka jo yli parikymmentä vuotta sitten tästä tekniikasta innostuttiin Puolangalla. Olin silloin kansalaisopiston opettaja-rehtori ja kirkonkylän lisäksi kiersin pitämässä erilaisia kädentaitokursseja Joukokylässä, Väyrylässä ja Askanmäessä. 

Mutta nyt muistelot ja pulinat sikseen - nyt sitä asiaa serviettitekniikasta.

Pääsiäismunien koristelu serviettitekniikalla

Tarvitaan

tyhjennettyjä kananmunia tai askartelumunia

decoupage-lakkaa (tai erikeeper-vesiseosta)

sivellin

serviettejä

sakset

Decoupage-lakan voi siis korvata korvata Erikeeper-liimasta ja vedestä tehdyllä sekoituksella. Sopivan sekoitussihteen saa kokeilemalla. Sopiva liimasta tehty liima-vesiseoksen saa levitettyä siveltimellä ohueksi kerrokseksi. 

1. Leikkaa servietistä kuvioita. Poista serviettipaloista paperikerrokset - vain päällimmäinen kuvioitukerros käytetään.

3. Levitä siveltimellä degoupage-lakkaa kuoren kohtaan, mihin kuvion laitat. Ei haittaa vaikka lakkaa on sellaisissakin kohdissa, jota kuvio ei peitä. Lakka on kuivuessaan kirkasta.

4. Kun liimattu kuvio on kuivanut, sivele lakkaa kuvion päälle. Anna kuivaa. 

Toista tarvittaessa.

Siis mitä täällä on tapahtunut! Aika jännän juttu - kaikkia pääsiäiskoristeita ei oltu vielä laitettu paikoilleen ja pari pipoa oli jo ilman Mignon-muniaan! 

Pääisäismunien pipojen neulominen on mukava pääsiäisajan kässätyö. Pipon ohjeen löydät pääsiäispostauksestani klikkaamalla tästä KLIK.

Iloista pääisiäistä!