Eilen käynnistyi Variskankaan Marttojen syyskausi! Kausi aloitettiin sienikoulutuksella. Sää oli mitä somin, aurinko paistoi ja ei tihmonut vettä. Tapahtuma oli kaikille avoin ja järjestettiin korona-ajan suositukset huomioiden.
Marjan ohjeita ja vinkkejä sienien keräämiseen:
Sieneen mentäessä tarvitaan mukaan kori tai sanko ja sieniveitsi. Sieniä ei kerätä muovipussiin!
Koriin voi laittaa esimerkiksi pahvisen väliseinän tai paperipusseja, joihin sienet on kätevä lajitella esim. jatkokäsittelyn mukaan (ryöpättävät, sellaisenaan käytettävät).
Kerää vain niitä sieniä, jotka tunnet.
Ota mukaan sienikaveri eli sellainen kaveri, joka on sienestänyt pitempään ja tuntee sieniä.
Sieni otetaan kokonaisena maasta. Leikataaan tyven multainen osa pois. Halkaisemalla sieni, nähdään, onko siinä toukkia. Toukkaista sientä ei kannata mukanaan kotiin kantaa.
Monet sienet ovat uskollisia kasvupaikoilleen. Kun löydät hyvän sienipaikan, niin suosi sitä.
Tiesitkö, että karvarouskun "karvoja" ei tarvitse nyppiä pois, vaan se voidaan käyttää "karvoineen".
Marja vinkkasi tutustumaan Arktiset Aromit-nettisivuille. Sivuilta löytyy hyödyllistä tietoa ja ohjeita sienien tunnistamiseen, keräämiseen ja säilömiseen sekä ravintosisällöstä. Ja löytyypä noilta sivuilta myös sienien nimiä eri kielillä.
Oletko sinä käynyt keräämässä sieniä?
Minä kyllä tarvitsisin tuollaista sienikoulutusta, olen aivan onneton sienien tunnistaja.
VastaaPoistaIhanaa tiistaita sinulle Tarja <3
Tällainen sienikoulutus on kyllä tosi hyödyllinen. Minä tunnistan kovin vähän erilaisia sieniä. Sienikaveri olisi hyvä apu, niin oppisi löytämään ja näkemään sieniä. Hyvää viikonloppua, Outi!
PoistaOlen kerännyt vain kanttarelleja, ja orakkaita,muita sieniä en ole nähnytkään metsässä, tunnen aika paljon sieniä, pakkasessa ovat ja jonkin verran olen syönytkin.
VastaaPoistaMarttojen sieni tuntemisessa olen kerran käynyt.
Voi, miten mukavia sienikuulumisia! Hyvää viikonloppua, Pirjo!
PoistaHyvää ohjausta/opetusta!
VastaaPoistakarvalaukku;),kangassieni,valmuska,herkkutatit,siinä minun tuntemukset.
kanttarelleja ei meillä kasva..muallakuin kaupassa;))
Kiitos Tarja!
Ihanaa Syksyä!,Sinulle 🍂🍁🍄
Minä haluaisin oppia tunnistamaan useampia sieniä kuin mitä nyt tunnen. Pitää ottaa sienikaveri mukaan metsään, niin hän voisi opettaa. Hyvää viikonloppua, Liisa!
PoistaSienikoulutusta on hyvä suaha. Karvalaukku (rousku) on paras suolattava sieni ja karvoineen päivineen!
VastaaPoistaMinä olen aina nyppinyt karvarouskun karvat. Nyt otan vinkistä vaarin ja käytän karvarouskut karvoineen. Hyvää viikonloppua, Ulla!
PoistaOn kerätty joka syksy. Nytkin tekis mieli lähteä suppiloita ettimään, mut ei taho löytyä sopivaa aikaa.
VastaaPoistaSienestäminen on niin mukavaa puuhaa! Hyvää viikonloppua, Sartsa!
PoistaRouskuja ja haperoita tunnistan ja kerään. Minulla on sienipaikat hakusessa. Pitää ottaa sienikaveri mukaan sieniä keräämään, niin opin tunnistamaan ja löytämään hyvät sienimaastot. Hyvää viikonloppua, Marja-Terttu!
VastaaPoistaMinulla on ollut taukoa sienestämisessä varmaan reilut 20 vuotta, mutta tänä kesänä kävin kerran sienestämässä ja sain jopa vähän saalista!
VastaaPoistaSienestäminen on kyllä mukavaa puuhaa. Tulee hyötyliikuntaa ja saa happea samalla. Ja jos sienisaalistakin, niin mikäpä sen mahtavampaa.
PoistaSienet, sienet, Niitä on niin hauska kerätä ja löytämisen ilo! Tein lehdestä sienitunnistuksen, ja sain oikein 27/30. Yhden vahingossa merkkasin väärin ja kaksi muuta oli harvinaisuuksia. Testi totesi, että olen erinomaista seuraa sienimetsälle;) Mulla vaan on sienimetsät vähän hakusessa ku ne on vaikeasti tavoitettavissa.
VastaaPoistaVau! Sinä olet oikea sieniasiantuntija! Sienien kerääminen on mukavaa puuhaa ja samalla tulee hyötyliikuntaa.
PoistaItse käyn poimimassa vain suppiksia, koska saan mukaani aina ex anopin, joka tietää parhaat suppispaikat. Ihanaa uutta viikkoa <3
VastaaPoistaSienikaveri on aarre <3 Ja yhdessä sienien kerääminen on tuplasti mukavampaa. Kauniita syyskuun päiviä teille!
Poista